GARBINADA
Blüten auf der Etikette, Blüten-Aromatik im Wein!
Garbinada ist der Name einer Meeresbrise, die im Sommer die Reben erfrischt. Kirschen und Pflaumen. Sehr viel Frucht, warm, reif und eben: frisch. Auch im Gaumen wiederholt sich diese Leichtigkeit mit spürbar dezenten, gut eingebundenen Gerbstoffen. Ein Rotwein, der ein bisschen über dem Boden schwebt.
Zu geniessen mit Essenskombinationen, die den Wein nicht überdecken – es wäre fast zu schade.
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Ausbau | In alten eingegrabenen mit Keramikfliesen ausgekleideten Bottichen |
| Produktionsart | |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | Sangenís i Vaqué |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
| Einzelflasche | Auf Lager | CHF 20.50 |
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| Box (6 Fl.) | Auf Lager | -7% CHF 114.00 |
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Sangenís i Vaqué
SANGENÍS I VAQUÉ
Familie mit Tradition und Innovation
Pere Sangenís und Conxita Vaqué führen mit ihren Töchter Maria und Nuria ihren Traum vom eigenen Familienweingut im Herzen des Priorats.
Die Terrassen und Steilhängen sind kargen, heissen und trockenen Klimabedingungen ausgesetzt, wodurch ihre Weine alkoholstark und charakteristisch geprägt sind – «prioratisch» eben!
Wild und intensiv und dank ihrer Art von Ausbau auch gleichzeitig zugänglich und fruchtig. Zeitgemäss arbeiten sie zudem im Rebberg nach den Regeln des nachhaltigen Weinbaus.