Estrecho
Ein superelegantes Juwel von Pepe Mendoza!
Tiefdunkle, violette Farbe. Finessenreiche Aromen in der Nase nach reifen, roten Früchten mit würzigen und mineralischen Noten nach Schieferstein, Rosmarin und Zederholz.
Im Gaumen eine unglaublich elegante Struktur, viel saftige Frische und doch reich, feurig und mächtig. Die eleganten Holzaromen sind perfekt eingewoben und unterstützen die noch jungen Tannine im langen Abgang.
Ein grosser, individueller Wein, der ein unglaubliches Potenzial hat. Jung getrunken unbedingt dekantieren und belüften!
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Produktionsart | |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | Enrique Mendoza |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
| Einzelflasche | Auf Lager | CHF 39.00 |
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| Box (6 Fl.) | Auf Lager | -8% CHF 216.00 |
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Enrique Mendoza
Bereits im 6. Jahrhundert v. Chr. wurde in Denia (Alicante) Wein produziert, und zwar im oberen Teil von Benimaquia befindet sich eine der ältesten Städte und Weingüter Europas. Seine strategische Lage im westlichen Mittelmeerraum, ein Ort des Transits und der Begegnungen, wurde zu einem Schlüsselelement für die Entwicklung der Weine von Alicante. Möglicherweise waren es die Phönizier, die die Rebe in der Provinz einführten. Später waren die Römer grosse Kultivierende.
Die archäologischen Überreste, insbesondere im Marquisate-Gebiet, bestätigen das Vorhandensein von Weinamphoren und grossen „Villae“, die für den Weinanbau bestimmt waren, und es wurden sogar Überreste einer Amphorenfabrik dieser Art gefunden.
In der Provinz Alicante ist der Einfluss des Mittelmeers sehr charakteristisch, dessen Meeresbrise durch die Gebirgskorridore zirkuliert, die den Naturpark Carrascal de la Font Roja und die geschützte Landschaft der Sierra del Maigmó geschaffen haben, die für mehr Frische der Blattoberfläche sorgen.
In der Provinz gibt es zwei Gebiete mit sehr unterschiedlichem Klima und Boden: Die Mittelmeerküste, deren Meeresbrise einen grossen Einfluss auf die Weinberge der Küstengemeinden hat. Und ein weiteres Binnengebiet in der Region Alto Vinalopó mit Höhen von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel, wo auch die Meeresbrise mit grossem Einfluss durch die natürlichen Bergkorridore gelangt. In diesem Vorplateau-Gebiet von Alicante finden wir erwachsene Weinberge auf Böden mit einem hohen Anteil an kalkhaltigen Steinen, Krusten, Steinen und Sand.
