Bio Demeter Selection de Pinot Noir
Helles, klares Rubinrot, feine beerige und zugleich dezente Pinot-Nase. Im Gaumen schöner, frischer Schmelz mit veführerischer Fruchtigkeit. Ein Schweizer Pinot, der rundum gelungen ist.
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | Geflügel, Kalb, Schwein, Käse, mild, Pastagerichte & Risotto, Vegetarisch |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Produktionsart | |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | Christian Rossel |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
| Einzelflasche | Auf Lager | CHF 24.00 |
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| Box (12 Fl.) | Auf Lager | -8% CHF 264.00 |
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Christian Rossel
Am historischen Dorfplatz von Hauterive, einem Vorort von Neuchâtel, be finden sich Wohnhaus und Keller von Christian und Ariane Rossel. Das 1726 erbaute Anwesen be findet sich seit Generationen in Familienbesitz. Vier Hektaren Reb fläche werden bewirtschaftet, sie liegen ausserhalb des Dorfes. Von hier aus hat man einen atemberaubenden Blick über den Neuenburgersee bis zu den Alpen. Der Betrieb von Christian Rossel ist Demeter-zerti fiziert.
